Jernpanne induksjon

Jernpanner for induksjonstopp
Skeppshult har et 20talls jernpanner i sortimentet og en jernpanne er perfekt for en induksjonstopp.

Dette er svarte støpejernpanner av den gode gamle sorten, de som kan gå i arv fra generasjon til generasjon og har en unik evne til å lede og holde på varme. De har fått ord på seg å være vanskelige å vaske men det handler om vane. De skal ikke vaskes i vaskemaskin og du skal ikke bruke såpe i utgangspunktet. De rengjøres med varmt vann en «nettingskrubb» og eventuelt stålull. Om du er uheldig og svir maten skikkelig eller reiser på ferie uten å vaske panne først :-) så kan de reddes. Se vedlikehold av jernpanne. Det følger også med bruksanvisning i pakken om vask og vedlikehold.

Fra Skeppshult får du jernpanner med følgende mål: 18 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 32 og 36 cm. Du får de fleste størrelsene både med trehåndtak og håndtak i metall (selv foretrekker jeg metall så kan jeg ettersteke i stekeovn uten å ta kjøttet utav pannen). Du får flere av dem med ulik høyde på kanten (velg lav kant om du steker mye pannekaker og en høy om du liker å lage kjøttkaker og saus i samme kokekar) I tillegg har de ettpar spesialpanner med små «kammer» for lapper, både hjerteformede og runde

Mer info om/kjøp støpejernpanner