Hvor stor sikring trenger jeg til en koketopp med induksjon?
Det blir litt som å spørre hva en bil koster for effekten kan være veldig forskjellig. Modellen fra SMEG til venstre trekker f.eks. helt opp til 21 kw, med boost og alle plater på fullt, mens en billig 60 cm bred standard topp gjerne trekker 7 kw, med andre ord 3 ganger så mye på den store modellen
Grunnregelen for å beregne Ampere * volt = watt, og det vanlige i Norge er 230 volt, med andre ord skulle man tro at man trenger en 30 amper sikring (32 ampere) for en 7 kw topp (30amp*230v=6900watt) men i praksis trenger du ikke det, iallefall om du planlegger kokingen din bittelitt, for det er uhyre sjelden du har behov for å kjøre alt på fullt på en gang, og det er også noe å gå på før sikringen ryker. Dessuten er de fleste små topper konstruert slik at du ikke kan kjøre alle plater pluss evt. boost på fullt på en gang
Selv har jeg en topp som max trekker 7 kw, jeg har den på en 20 ampere sikring, koker middag hver dag, har hatt den i 8 år, og kan faktisk ikke huske at jeg har sprengt sikringer. Jeg har da en egen kurs for stekeovn
Hvis jeg skal foreslå ett minimum så er det 20 ampere til en vanlig 60 cm topp (16 amper går men da må du venne deg til å planlegge kokingen din, da du har veldig lite å gå på)
25 ampere for en 70 cm koketopp eller 80 cm komfyrtopp, eller en 60 cm koketopp med boost på alle 4 platene.
For en stor topp (90 cm) vil jeg anbefale 32 ampere eller mer.
Du må også sjekke om du har egen kurs for stekeovn. En stekeovn «stjeler» 3-4 amper fra totalen og det blir fort ett «logistikk» problem om du ikke lenger kan forvarme stekeovnen mens du bruker koketoppen. Har du induksjonskomfyr må du selvsagt se på total effekt på plater pluss stekeovn.
Om du googler modellnavnet på toppen finner du også sannsynligvis hvilke krav som stilles (sjekk engelske sider).
Kan legge til om du har 16 amper og stekeovn, så kan du også gå for en «halv» topp, 30 cm, disse har to soner og bruker litt mer enn halvparten av en vanlig topp